黄色い椿

九州の方から希少な焼酎だと頂きました。
安納芋と黄色麹で創ったとある。
さすがに安納芋、甘みが凄い。芳醇さが際立って生のまま飲んでもマッタリと旨い。今まで飲んだ焼酎のイメージを覆す様だ。
九州にはまだまだ出てきていない酒がありそうですね。
ごちそうさまでした。